厨师卢卡的桃子和香蕉蛋糕
平均评级4
4票。
菜谱的信息
#的份:10 x 12蛋糕
食谱由:厨师卢卡·德拉之家
成分
3杯削皮切片和桃子
3成熟的香蕉,碎了
1/2杯糖
1个柠檬,喝醉的
1 1/2茶匙肉桂
姜粉1茶匙
盐1/2茶匙
泡打粉1汤匙
1又1/2杯紫红色面粉
1又1/2杯荞麦面粉
4汤匙亚麻籽粉
1杯椰奶
半杯橄榄油
1汤匙香草精
方向
混合在一碗,桃子、香蕉泥、柠檬汁和所有的干原料。用勺子搅拌好,但是不要混合。我不建议混合的食品加工机。将椰奶和橄榄油。加入椰奶和橄榄油混合干燥成分混合物,用汤匙把。如果你不能使用大麻的椰奶代替牛奶!
行你的羊皮纸锅里,把蛋糕糊倒在锅里。(图片1)烤蛋糕在烤箱350°F 50分钟。一旦你把蛋糕从烤箱,让蛋糕休息,直到完全冷却。
服务你的蛋糕和糖粉一勺椰子奶油。
笔记
将利用半尺寸酒店锅的秘诀。宽度是10⅜”,长度是12¾”和高度是2½”。
替换
您可以使用新鲜的桃子或冷冻桃子完全解冻之前使用。
如果你的孩子对椰奶过敏,你可以使用大麻牛奶作为替代品。
椰子:尽管FDA分类树坚果,椰子不是一个常见的过敏原,与树坚果。如果你有一个树坚果过敏,请咨询你的医生发现如果你需要避免椰子。
玉米替换:玉米是一种常见的成分的产品。淀粉、改性食品淀粉、糊精和麦芽糖糊精可以从玉米。咨询你的医生要找出哪些玉米衍生品需要避免的。在美国许多非玉米淀粉可供选择。找到更多关于玉米替换。
谷蛋白:谷蛋白是一种蛋白质中特定的谷物(小麦、拼写、卡姆、大麦、黑麦)。其他谷物是天然无谷蛋白但可能cross-contact含谷蛋白颗粒。寻找合格的无谷蛋白产品如果你需要避免面筋。找到更多关于小麦和麸质替换。
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